Rețete alimentare

Castravete umplute cu cremă de brânză și alune la grătar

Castravete umplute cu cremă de brânză și alune la grătar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Proaspăt și original, castravetele umplut cu cremă de brânză și alune la grătar este un aperitiv ideal sau un aperitiv de vară pentru a-ți deschide pofta de mâncare!

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1/2 castravete
  • 75 g de cremă de brânză (precum St Moret, Madame Loïk)
  • 10 alune
  • 1 ceapa mica
  • ½ grămadă de arpagic
  • Sare grunjoasă

Castravete umplute cu cremă de brânză și alune la grătar

> Spălați castravetele. Tăiați-l în secțiuni de 2,5 centimetri. Tăiați fiecare secțiune în jumătate și scoateți mijlocul. Se presară cu sare grosieră, se întoarce și se lasă să se scurgă timp de 30 de minute pe o grilă sau într-o strecurătoare pentru a îndepărta apa. Clătiți și uscați cu un prosop de hârtie.

> Încălziți o tigaie fără să adăugați grăsime, așezați alunele în ea, prăjiți-le timp de 2 până la 3 minute. Zdrobiți-le grosier pe o scândură cu un cuțit mare de bucătărie.

> Curățați, spălați și tocați ceapa.

> Spălați și tocați arpagicul.

> Așezați crema de brânză într-un castron de salată, zdrobiți-o cu o furculiță, adăugați ceapa, arpagicul și alunele, amestecați. Condimentează și umplu cu el secțiunile de castraveți. Decorează cu alune zdrobite și crenguțe de arpagic.

> Bucură-te.

B.A.BAdu bucătar

Sfat pentru zdrobirea fructelor uscate:

Puneți într-o pungă de plastic sau într-o cârpă curată și zdrobiți-le cu un sucitor.

Sugestii:

Această rețetă de castraveți umpluți poate fi un început, dar și o parte a aperitivului de cină. Având în vedere acest lucru, tăiați bucăți mai mici de castraveți.

Pentru un platou de aperitiv complet, ușor și răcoritor, adăugați bețișoare de morcov, buchete de conopidă, roșii cherry și faceți un sos din amestecul de brânză / arpagic la care trebuie să adăugați 1 sau 2 linguri creme fraiche.

Pentru o tartă gustoasă și estivală, amestecați sosul cu ton natural sfărâmat. Se întinde pe pâine prăjită.

Pentru un sos mai ușor de înmuiat, înlocuiți amestecul de brânză cremă / crème fraîche cu 0% brânză de vaci.

Rețetă: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Reteta de Ardei umpluti cu branza si marar - Retete Practice (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Ronit

    Congratulations, wonderful idea and time frame

  2. Billy

    Ce propoziție excelentă

  3. Dule

    Dacă acesta nu este un mare secret;), de unde este autorul blogului?

  4. Yehuda

    Acesta este un răspuns amuzant

  5. Hearpere

    Numai să gândești!

  6. Ferrau

    wretched thought

  7. Gillecriosd

    By what incomparable topic



Scrie un mesaj