Rețete alimentare

Salată caldă de orez mixt, nucă și tarhon

Salată caldă de orez mixt, nucă și tarhon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Știți butternut, acest soi de dovleac alungit cu un gust subtil și ușor dulce?

Ca o salată cu orez mixt și aromată cu frunze de tarhon, este un adevărat tratament.

Timp de pregatire : 15 minute

Timp de gătit : 20 de minute

Ingrediente pentru 4 persoane:

În coș

  • 600 gr suc de fructe nucă
  • câteva foi detarhon
  • 20 gr semințe de dovleac decojite
  • 120 gr orez mixt

În dulap

  • 1 strop de ulei de măsline
  • 80 ml lapte
  • Sare și piper de la moară

Rețetă caldă de orez mixt, nucă și tarhon

  • Încălziți o oală cu apă sărată și scufundați orezul în ea când fierbe. Gatiti-l timp de 12 min.
  • Încălziți oa doua oală cu apă sărată.
  • Între timp, tăiați dovleacul de nucă în două, îndepărtați semințele și părțile fibroase.
  • Tăiați feliile de aproximativ 1 cm grosime și îndepărtați grosolan pielea.
  • Tăiați cuburi mici și scufundați-le 10 min. la foc mediu în 2nde tigaie.
  • Tocăm câteva frunze de tarhon. Rezervă.
  • Scurgeți orezul și păstrați-l cald în cratiță cu 1 buton de unt, la foc mic.
  • Scurgeți cuburile de nucă și lăsați-le deoparte în cratiță. Acoperiți pentru a vă încălzi.

Strângeți 80 g cuburi de nucă pentru a face sosul.

  • Într-o cratiță mică, combinați dovleacul și laptele.
  • Condimentați și amestecați cu un tel, astfel încât consistența să semene cu cea a unui sos.
  • Adăugați tarhonul și fierbeți 2-3 minute.

Aranjați farfuriile cu orezul de jos, apoi cuburile de dovlecei, sosul tarhon și presărați în cele din urmă cu câteva semințe de dovleac!

Sugestia HelloFresh:

Pentru carnivori, nu ezitați să adăugați câteva bucăți de slănină sau pui tăiat cubulețe la grătar ușor cu orezul.


Video: Salata italiana cu ton, orez și avocado. Bucătar Maniac (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Tonda

    Sunt in sfarsit, imi cer scuze, am vrut si eu sa-mi exprim parerea.

  2. Steven

    Dupa parerea mea te inseli. Intră, vom discuta.

  3. Gerrit

    Chiar este o nebunie, dar fără aceasta, postarea s -ar fi dovedit a fi banală și plictisitoare, ca și sute de alții.



Scrie un mesaj