Rețete alimentare

Supa de cartofi din judet

Supa de cartofi din judet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Un clasic printre supele de iarnă, supa de cartofi Comté este bogată și delicioasă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 250 g de cartofi carne făinoasă
  • 1 ceapă
  • 1 alb praz
  • 1 alb țelină
  • 80 g de Comté
  • 6 dl bulion de carne
  • 1,5 dl smântână proaspătă
  • 20 g unt
  • 4 linguri. de ulei de nucă
  • Sare si piper.

Curățați cartofii, tăiați ceapa și prazul în inele și tăiați țelina.

> Rumeniti totul in putin unt.

> Stropiți cu bulion și aduceți la fierbere.

> Adăugați cartofii în bucăți, gătiți 40 min.

> Bateți smântâna până devine fermă.

> Adăugați brânza în supă, păstrați puțin pentru garnitură.

> Se amestecă supa. Treceți-o printr-o sită și condimentați-o.

Se adaugă smântâna și se servește cu puțin ulei de nucă și restul de brânză.


Video: Reteta Supa de cartofi cu bacon si mozzarella (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Unwin

    Da, întradevăr. Toate cele de mai sus sunt adevărate.

  2. Babei

    Asta a fost și cu mine. Putem comunica pe acest subiect.

  3. Jular

    Ideea ta este grozavă

  4. Reynardo

    Cred că ai greșit. Trebuie să discutăm.



Scrie un mesaj