We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Un clasic printre supele de iarnă, supa de cartofi Comté este bogată și delicioasă.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 250 g de cartofi carne făinoasă
- 1 ceapă
- 1 alb praz
- 1 alb țelină
- 80 g de Comté
- 6 dl bulion de carne
- 1,5 dl smântână proaspătă
- 20 g unt
- 4 linguri. de ulei de nucă
- Sare si piper.
Curățați cartofii, tăiați ceapa și prazul în inele și tăiați țelina.
> Rumeniti totul in putin unt.
> Stropiți cu bulion și aduceți la fierbere.
> Adăugați cartofii în bucăți, gătiți 40 min.
> Bateți smântâna până devine fermă.
> Adăugați brânza în supă, păstrați puțin pentru garnitură.
> Se amestecă supa. Treceți-o printr-o sită și condimentați-o.
Se adaugă smântâna și se servește cu puțin ulei de nucă și restul de brânză.
Da, întradevăr. Toate cele de mai sus sunt adevărate.
Asta a fost și cu mine. Putem comunica pe acest subiect.
Ideea ta este grozavă
Cred că ai greșit. Trebuie să discutăm.