Aperitiv și tapas

Endive crude cu rață și cremă de brânză

Endive crude cu rață și cremă de brânză


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ca aperitiv ca aperitiv sau ca aperitiv, aceste andive cu rață și cremă de brânză sunt atât proaspete, cât și delicioase!

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 3 andive
  • 1 brânză proaspătă untabilă (stil St Morêt)
  • 1 picior de rață confit
  • 1 ceapă
  • 5 cl de smântână lichidă
  • Câteva fructe de pădure roz
  • Sare

Andive cu rață și cremă de brânză

> Scoateți miezul din andive. Îndepărtați frunzele și spălați-le. Ștergeți-le pe hârtie absorbantă.

> Rulați pulpa de rață sub apă fierbinte pentru a o degresa, uscați-o bine. Așezați-l într-un castron și îndepărtați-l cu o furculiță. Adăugați crema de brânză, piper (și adăugați smântână lichidă dacă este necesar).

> Se curăță, se spală și se toacă mărunt șalota. Adăugați-l la preparatul anterior.
Adăugați sare dacă este necesar.

> Împărțiți ușor conținutul vasului de salată în partea goală a frunzelor de andive. Presărați cu fructe de padure roz zdrobite și serviți imediat.

Rețetă: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Crema de brânză cu ceapă și mărar - ASMR. Bucătar Maniac (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Arnott

    Omul are!

  2. Cairbre

    După părerea mea, aceasta este calea greșită.

  3. Silas

    Caut un blog pe un subiect similar de mult timp și l -am găsit în sfârșit. Este surprinzător că nu știam despre existența ei înainte, pentru că de mult timp am fost angajat în lucruri de acest fel. Desigur, am fost mulțumit de disponibilitatea informațiilor utile pentru mine personal și sunt absolut de acord cu toate celelalte persoane care și -au lăsat comentariile pe acest blog. Cred că navigarea convenabilă a mulțumit și mulți. Aș dori să stârnesc singur un astfel de blog, dar fără timp, așa că este mai ușor să folosesc acest blog. Administratorul blogului este excelent. Ține-o așa! Totul este super, am un mare respect pentru oamenii care creează bloguri pe astfel de subiecte!

  4. Nazeem

    Poate greșesc.

  5. Jaskirit

    Nu ai dreptate. Vă invit să discutați. Scrie în pm.

  6. Mami

    Îmi cer scuze pentru a interfera ... îmi pot găsi drumul în jurul acestei întrebări. Introduceți vom discuta. Scrie aici sau în pm.

  7. Iain

    Îmi pare rău, vreau și eu să-mi exprim părerea.

  8. Anid

    namana se intampla



Scrie un mesaj