Rețete alimentare

Makis by Pink Lady®, castravete și somon marinat

Makis by Pink Lady®, castravete și somon marinat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Când sosește primăvara și temperaturile sunt mai blânde, optează pentru o rețetă ușoară și proaspătă cu mici maki de castraveți. Acestea conțin în inima lor un amestec dulce de mere Pink Lady® și somon marinat, rețeta ideală pentru a vă uimi oaspeții!

Preparare: 30 min

Odihna: 30 min

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1 măr Pink Lady®
  • 1 castravete
  • 1 friptură de somon
  • 2 linguri. icre de somon
  • Sucul a 2 lămâi galbene
  • 2 linguri. lingură oțet de cidru
  • 2 linguri. zahăr pudră
  • Câteva crenguțe de mărar
  • Sare, piper proaspăt măcinat

© Delphine Constantini pentru Pink Lady ®

Pink Lady Makis®, castravete și somon marinat

Se toarnă sucul unei lămâi, oțet de mere și zahăr într-un recipient și se amestecă până se dizolvă zahărul.

Apoi tăiați somonul în cuburi mici de aceeași dimensiune și puneți-l în preparat. Se filmează totul apoi se pune 30 de minute în frigider.

Curățați castravetele și apoi faceți fâșii frumoase folosind un cojitor sau un cuțit subțire. Așezați aceste benzi pe foi de hârtie absorbante și lăsați-le deoparte timp de aproximativ douăzeci de minute.

Curățați Pink Lady®, scoateți miezul, apoi tăiați zaruri foarte mici. Apoi presărați-le cu suc de lămâie. Se amestecă somonul tăiat cubulețe și cubuletele Pink Lady®.

Foarte delicat, faceți rulouri mici cu benzile de castraveți. Așezați-le pe vasul de servit și umpleți-le cu amestecul Pink Lady® / somon. Adăugați o rotație a morii de piper, câteva ouă de somon și terminați cu 1 crenguță mică de mărar. Serviți imediat!

Știați?

Mărul Pink Lady® conține 80% apă, este foarte scăzut în calorii și bogat în flavonoide, un puternic antioxidant.

© Pink Lady ®


Video: Somon marinat în gin, ienupăr și chilly - (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Xihuitl

    Destul de bine. Este o idee bună. Te sprijin.

  2. Tojagore

    Super Duper

  3. Philemon

    Astăzi am citit multe despre această problemă.

  4. Morrison

    Probabil.

  5. Paige

    Nu-mi place.

  6. Wulf

    Absolut nimic.



Scrie un mesaj