Rețete alimentare

Supă de sparanghel parmezan

Supă de sparanghel parmezan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Primăvara marchează sosirea sparanghelului, o legumă delicioasă care oferă multe rețete, adesea cu un gust fin și subtil.

Iată rețeta pentru supă de sparanghel parmezan ...

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 500 gsparanghel alb sau verde
  • 2 șalote
  • 1 ceapă
  • 20 cl de bouillon de curte
  • 25 cl de lapte
  • 25g unt
  • 50 g parmezan
  • Pătrunjel plat sau cret

Reteta de supa de parmezan cu sparanghel

Această rețetă poate fi folosită ca aperitiv în farfurii cu supă, precum și ca aperitiv în verrine mici.

De asemenea, este la fel de cald ca de cald sau de rece ...

  • Începeți prin decojirea sparanghelului
  • Aduceți apa sărată la fierbere
  • Scufundați sparanghelul și gătiți timp de 15 până la 20 de minute (vârful cuțitului trebuie să străpungă cu ușurință sparanghelul)

În timp ce sparanghelul gătește ...

  • Se toacă șalotele și ceapa
  • Se topește jumătate de unt într-o tigaie și se rumenesc șalotii și ceapa, astfel încât să se înmoaie fără să se rumenească
  • Apoi adăugați bulionul de curte
  • Tăiați sparanghelul fiert în bucăți foarte mici
  • Adăugați sparanghelul tăiat cu șalotele și ceapa și fierbeți încă 5 min, adăugând restul de unt
  • La final adaugă laptele și apoi parmezanul tocat
  • Amestecă totul
  • Tocam si adaugam patrunjelul
  • Sare piper

Dacă simțiți că amestecul nu este suficient de lichid, îl puteți corecta adăugând puțin lapte

Apoi puteți servi fierbinte, așteptați să se răcească sau puneți-l în frigider pentru a servi rece.

Bucura-te de masa ta !


Video: Sparanghel cu parmezan invelit in bacon -Bacon wrapped asparagus with parmezan (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Kwabena

    Informații destul de valoroase

  2. Aescwyn

    Da, întradevăr. S-a întâmplat.

  3. Kemp

    Informații grozave, utile

  4. Tojalar

    Este o piesă remarcabilă, foarte bună

  5. Harte

    Îmi pare rău, asta a intervenit... Dar această temă este foarte aproape de mine. Pot să ajut cu răspunsul. Scrie in PM.

  6. Moreley

    Not a bad blog, read it - added it to bookmarks, write more, I will follow the RSS.

  7. Byme

    me nra) idee buna.



Scrie un mesaj