We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Fondantul Roquefort este un mod complet original și gustos de a gusta Roquefort. Ușor și rapid, iată rețeta fondantului Roquefort.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 150 g de Roquefort
- 25 cl de frisca
- 4 ouă întregi + 2 gălbenușuri
- 100 g de frunzespanac
- Ulei de masline.
Rețetă de fondant Roquefort
Preîncălziți termostatul cuptorului cu 5/150 °.
Topiți Roquefortul la foc mic în jumătate de cremă.
Într-un castron, amestecați ouăle cu restul de cremă, adăugați crema Roquefort caldă, piper și amestecați.
Se toarnă în 4 ramekine și se fierbe la cuptor la bain-marie timp de 30 de minute.
Se servește călduță peste o salată de frunze de spanac condimentată cu puțin ulei de măsline.
Vin recomandat: un roșu, Cabernet d’Anjou servit răcit.
Bucura-te de masa ta !
Credit foto: © Frederic Arnaud
idee foarte amuzantă
Nu aș spune nimic, bine, nu totul, în general, nu este rău
În opinia mea, este marea eroare.
Da exact.
Pentru viața mea, nu știu.
remarcabil, ideea utilă